
五月的岭南配资论坛官网登录入口,荔红蝉鸣
又到吃荔枝的季节
今年的第一口荔枝
你开炫了吗?
民众街道“五月红”荔枝长势喜人。通讯员供图
近期,广东荔枝“小年”话题全网热议,省内多地果园出现成花率低、减产明显的情况。目前在中山多家商超、水果市场发现,市面已有早熟妃子笑销售,货源充足。不过业内发出提醒,6月上市的桂味、糯米糍等品种荔枝将面临大幅减产,价格或将走高,今年实现“荔枝自由”难度升级。
妃子笑。受访者供图
据农业监测数据显示,2026年广东荔枝总产量同比锐减27%至42%,荔枝品类行情分化显著。其中妃子笑、白糖罂等早熟品种抗逆性强,减产幅度较小;而市民喜爱的桂味、糯米糍减产较为严重,减产比例高达八成。
白糖罂。受访者供图
据悉,此次大规模减产源于双重因素,去年荔枝“大年”挂果量激增,透支果树养分,树木未能休养恢复;叠加年初暖冬干旱天气,阻碍花芽分化,造成果树梢叶旺长、开花量稀少。受产地减产影响,今年荔枝拿货成本同比上涨,货源整体偏紧。
他表示,荔枝大小年特征明显,去年丰产透支树体,今年产量锐减,高端荔稀缺已成定局。而三角镇小蜂果园老板陈嘉诚结合荔枝不同品种长势规律补充分析:“晚熟荔枝行情需看当期花期坐果情况,从目前长势预判,今年挂绿、桂味、仙进奉、糯米糍等优质晚熟品种,将同比去年出现不同程度涨价。”
荔枝的风味、营养和食用建议
荔枝果实中的有机酸具有帮助消化、软化血管和促进微量元素吸收等多种功能。荔枝甘甜多汁,含水量较高,可刺激唾液分泌,有助于生津止渴、开胃健脾,可增强食欲,尤其适宜口干舌燥、食欲不佳者食用。
荔枝不只是风味好,有两种营养素的含量也较高。100克荔枝果肉中含有41毫克维生素C和151毫克钾,维生素C含量是橙子的近1.2倍,钾含量是苹果的近2倍。
需要注意的是,荔枝热量相对较高。
荔枝吃起来清甜爽口、汁水充沛,是天然的“小糖包”,含糖量高得明明白白,每100克70—75千卡;不同品种的荔枝,每百克的含糖量基本上能达到15克以上,比我们夏天常吃的西瓜、桃子都要高不少。
夏季健康食用荔枝核心要点
➤ 食用荔枝的好处:补充能量、健脑安神、开胃健脾、美容养颜。
➤ 食用禁忌:空腹慎食。
➤ 体质禁忌:阴虚火旺、易上火、便秘者不宜多食。
➤ 严格控制总量:儿童每日≤5颗,成人每日≤15颗。
➤ 选择成熟果实。
大家喜欢吃哪个品种的荔枝?
最近有入手荔枝尝鲜吗?
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本期封面
编辑 | 船长
来源 | 新华社、中山发布、中山日报、中山+等配资论坛官网登录入口
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